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<ディナー>ステーキコース

<ステーキコース>
※写真は雫石牛フィレステーキです。
A. 小形牧場牛希少部位ステーキコース ¥6.050(税込)
こちらの部位は、1頭から約800gほどしか取れない希少部位です。フィレ肉のように赤身で柔らかく、霜降りは控えめな肉質となっています。赤身肉が好きな方は是非、こちらをどうぞ。
【内容】
- 前菜
- サラダ
- 本日のスープ
- 小形牧場牛希少部位ステーキ120g(ステーキ50gup +¥2.200)
- 焼き野菜
- ガーリックライス/白御飯、味噌汁
- デザート
B. 食べ比べステーキコース ¥6.600(税込)
「良いお肉両方とも食べたい!」というリクエストにお応えして「雫石牛フィレステーキ」と「小形牧場牛希少部位ステーキ」を食べ比べできるコースご用意いたしました!是非ご賞味ください。
【内容】
- 前菜
- サラダ
- 本日のスープ
- 「雫石牛フィレステーキ60g」(ステーキ50gup +¥3.000) &「小形牧場牛希少部位ステーキ60g(ステーキ50gup +¥2.200)」
- 焼き野菜
- ガーリックライス/白御飯、味噌汁
- デザート
C.雫石牛フィレステーキコース ¥7.150(税込)
適度な霜降りと赤身のバランス、しっかりとした肉の味わいを感じられる「雫石牛」をおすすめしております。是非ご賞味下さい。
【内容】
- 前菜
- サラダ
- 本日のスープ
- 雫石牛フィレステーキ120g(ステーキ50gup +¥3.000)
- 焼き野菜
- ガーリックライス/白御飯、味噌汁
- デザート