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THE SHEF'S WINE SELECTION RED WINE

Opus One 2010

アメリカ>カリフォルニア>ナパヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロー主体 これぞカリフォルニアワインの最高峰。シルクのように滑らかな舌触りから、濃厚な味わいが広がる