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<X'mas>X'mas コース

X'masコース

7,000円~

期間 12/18(金)〜12/26(土)

※期間中、他のメニューはお休みさせて頂きます。

< X'masコース >

〜 Aコース ¥10.000 〜

 【内容】

  • 温かい野菜スープ
  • 大船渡直送鮮魚料理
  • 県産牛フィレ肉のローストビーフ うるおい春夏秋冬産黒人参のピュレ
  • 「柔らかく蒸しあげた活鮑」と「大船渡産塩雲丹のソース」
  • シェフ一押し「雫石牛フィレステーキ80g」トリュフを含めた5種の薬味添え                         (雫石牛フィレステーキ50gup +¥2.700)  
  • 焼き野菜
  • ガーリックライス/白御飯、味噌汁
  • クリスマスデザート

 

〜 Bコース ¥7.000 〜

 【内容】

  • 温かい野菜スープ
  • 大船渡直送鮮魚料理
  • 県産牛フィレ肉のローストビーフ うるおい春夏秋冬産黒人参のピュレ
  • 「大船渡産穴子」と「フォアグラ」のマリアージュ 
  • フィレ肉のように柔らかい「小形牧場牛希少部位ステーキ80g」トリュフを含めた5種の薬味添え                (小形牧場牛希少部位ステーキ50gup +¥2.000)」
  • 焼き野菜
  • ガーリックライス/白御飯、味噌汁
  • クリスマスデザート