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<~Dinner~ステーキコース(前日までのご予約とさせて頂きます)>

<~Dinner~ステーキコース>

※写真はイメージです。

ステーキコース

【内容】

  • 季節のサラダ前菜
  • 本日のスープ
  • 厳選ステーキ(下記A~Cよりお選び下さい)
  • 焼き野菜
  • 白御飯、香の物、味噌汁(+¥700で、しば漬けのガーリックライスに変更できます)
  • デザート
  • コーヒー / 紅茶 / ルイボスティー

 

※ステーキコースをご利用のお客様限定で、ハンバーグ100g / ¥800(税込、50g増量+¥550~にて提供させていただきます。ご希望の際には、ご注文時にお申し付けください。

 

A.小形牧場牛希少部位100g ・・・¥6.000

※増量50g up / ¥2600

この部位は、1頭から約800gほどしか取れない希少部位です。フィレ肉のように赤身で柔らかく、霜降りは控えめな肉質となっています。赤身肉が好きな方は是非、こちらをどうぞ。

 

B.ステーキ食べ比べ 小形牧場牛希少部位50g & 雫石牛フィレ50g ・・・¥7.000

※増量50gup  小形牧場牛希少部位・・・¥2600

          雫石牛フィレ    ・・・¥3100

「良いお肉両方とも食べたい!」というリクエストにお応えして「雫石牛フィレステーキ」と「小形牧場牛希少部位ステーキ」両方をお楽しみ下さい。

 

C.雫石牛フィレステーキ100g  ・・・¥8.000

※増量50g up / ¥3100

適度な霜降りと赤身のバランス、しっかりとした肉の味わいを感じられる「雫石牛」。

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