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<~Dinner~ステーキコース(前日までのご予約とさせて頂きます)>

<~Dinner~ステーキコース>

※写真は雫石牛フィレステーキです。

A. 小形牧場牛希少部位ステーキコース ¥6.050(税込)

こちらの部位は、1頭から約800gほどしか取れない希少部位です。フィレ肉のように赤身で柔らかく、霜降りは控えめな肉質となっています。赤身肉が好きな方は是非、こちらをどうぞ。

【内容】

  • 季節のサラダ前菜
  • 本日のスープ
  • 小形牧場牛希少部位ステーキ100g(ステーキ50gup +¥2.600)
  • 焼き野菜
  • ガーリックライス / 白御飯、香の物、味噌汁
  • デザート
  • コーヒー / 紅茶 / ルイボスティー

 

B. 食べ比べステーキコース ¥6.600(税込)

「良いお肉両方とも食べたい!」というリクエストにお応えして「雫石牛フィレステーキ」と「小形牧場牛希少部位ステーキ」を食べ比べできるコースご用意いたしました!是非ご賞味ください。

【内容】

  • 季節のサラダ前菜
  • 本日のスープ
  • 「雫石牛フィレステーキ50g(ステーキ50gup +¥3.100)」  &「小形牧場牛希少部位ステーキ50g(ステーキ50gup +¥2.600)」
  • 焼き野菜
  • ガーリックライス / 白御飯、香の物、味噌汁
  • デザート
  • コーヒー / 紅茶 / ルイボスティー

 

C.雫石牛フィレステーキコース ¥7.150(税込)

適度な霜降りと赤身のバランス、しっかりとした肉の味わいを感じられる「雫石牛」をおすすめしております。是非ご賞味下さい。

 

 【内容】

  • 季節のサラダ前菜
  • 本日のスープ
  • 雫石牛フィレステーキ100g(ステーキ50gup +¥3.100) 
  • 焼き野菜
  • ガーリックライス / 白御飯、香の物、味噌汁
  • デザート
  • コーヒー / 紅茶 / ルイボスティー

 

 

 

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