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THE SHEF'S WINE SELECTION WHITE WINE

Pouilly Fume GC des Edvins 2015

フランス>ロワール ソーヴィニヨン・ブラン (爽やかな辛口) 蜂蜜や黄色い果実、燻したような含み。とろみのあるテクスチャーのなかに素晴らしいミネラルがある。