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今月のおすすめディナーメニュー

北上・西和賀・金ヶ崎「旬彩ごほうびフェア」 9/14(土) ~ 10/20(日)  贅沢ご褒美コース¥5000(税別)

5,000円
岩手県県南広域振興局主催の「旬彩ごほうびフェア」。当店は、ディナーで参加させて頂いております。内容は、前菜2皿、サラダ、魚料理、小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキ、お食事、デザートとなります。贅沢ご褒美コース¥5000(税別)。秋の地元の食材をご提供させて頂きますので皆様の御来店お待ちしております。

食べ比べステーキコース(表示価格は税別となります。)

6,000円
「良いお肉両方とも食べたい!」というリクエストにお応えして「雫石牛フィレステーキ」と「小形牧場牛希少部位ステーキ」を食べ比べできるコースご用意いたしました!是非ご賞味ください。内容:前菜、サラダ、本日のスープ、「雫石牛フィレステーキ60g」&「小形牧場牛希少部位ステーキ60g」、焼き野菜、食事(ガーリックライス/白飯)、デザート
<予約限定ディナーメニュー>

シェフおまかせコース(10/22~。表示価格は税別となります。)

5,000円~
お料理を楽しみたいお客様はこちらをどうぞ。御予算に応じてご用意致します(A.¥5000、B.¥8500、C.¥12000)。提供例):本日の一品、前菜、スープ、魚料理、ステーキ、焼き野菜、食事、デザート。
ランチメニュー

小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキとハンバーグのランチA ¥2000 (表示価格は税別となります。)

2,000円
当店人気No.1。ステーキとハンバーグの両方をお楽しみいただけるお得なランチコースです。

 

 

*サラダ、スープ、焼き野菜、小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキ50g、こだわりの粗挽きハンバーグ100g、 自家製パン または ライス、デザート、ドリンクが付きます。

小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキとハンバーグのランチB ¥3300 (表示価格は税別となります。)

3,700円
ボリュームがもっと欲しい方に。ステーキとハンバーグの両方を増量したランチコースです。

 

 

*サラダ、スープ、焼き野菜、小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキ100g、こだわりの粗挽きハンバーグ150g、 自家製パン または ライス、デザート、ドリンクが付きます。

小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキとハンバーグのランチC ¥3500 (表示価格は税別となります。)

3,500円
フランス産フォアグラのソテー、ステーキとハンバーグをお楽しみいただける贅沢なランチコースです。

 

 

*サラダ、スープ、焼き野菜、フランス産フォアグラのソテー、小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキ50g、こだわりの粗挽きハンバーグ100g、 自家製パン または ライス、デザート、ドリンクが付きます。

こだわりの粗挽きハンバーグ(表示価格は税別となります。)

1,400円

(こだわりの粗挽きハンバーグ 50gUP+¥500)

 

 

*サラダ、スープ、焼き野菜、こだわりの粗挽きハンバーグ150g、自家製パン または ライス、ドリンクが付きます。

魚介のランチ(表示価格は税別となります。)

1,800円

魚介を季節の野菜やソースとともに目でも楽しめるように一皿に込めてご提供致します。

 

 

*サラダ、スープ、焼き野菜、本日の魚介料理、 自家製パン または ライス、ドリンクが付きます。

1日5食限定 小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキ丼(表示価格は税別となります。)

1,800円
当店人気No.2ランチ。季節のお野菜、小形牧場産黒毛和牛をステーキ丼で。特製ステーキソースでお召し上がり頂きます。

 

 

*サラダ、スープ、ステーキ丼、ドリンクが付きます。

フォアグラのせハンバーグステーキのランチ(表示価格は税別となります。)

2,800円

 

 

*サラダ、スープ、焼き野菜、フォアグラのせハンバーグステーキ、自家製パン または ライス、デザート、ドリンクが付きます。

小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキランチ(表示価格は税別となります。)

2,800円
サラダ、スープ、焼き野菜、小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキ100g、自家製パン/ライス、デザート、ドリンク

シェフおまかせランチコース(表示価格は税別となります。)

4,000円~
前日までのご予約のみとさせて頂きます。¥4000〜ご予算に応じてご用意致します。                            内容:前菜、スープ、魚介料理、ステーキ80g、食事、デザート、ドリンク

雫石牛フィレステーキランチ(表示価格は税別となります。)

6,000円

様々な県産黒毛和牛を食べ比べましたが、当店では適度な霜降りと赤身のバランス、しっかりとした肉の味わいを感じられる「雫石牛」をおすすめしております。是非ご賞味下さい。

 

 

*サラダ、スープ、焼き野菜、雫石牛フィレステーキ120g、自家製パン または ライス、デザート、ドリンクが付きます。

ディナーメニュー

フォアグラのせハンバーグステーキのコース(表示価格は税別となります。)

4,000円
フランス産フォアグラをハンバーグに贅沢にのせました。表面を”カリッ”と焼き上げたフォアグラと肉肉しいハンバーグの味のハーモニーをお楽しみください。 内容:前菜、サラダ、本日のスープ、フォアグラのせハンバーグステーキ、焼き野菜、食事(ガーリックライス/白飯)、デザート

小形牧場牛ウワミスジステーキコース(表示価格は税別となります。)

4,500円
ミスジの上部分にあるウワミスジは、ミスジよりもサシが少なく赤身の旨味が濃厚で肉の風味も楽しめます。ゆっくりと表面を焼いてミディアムレアでご提供いたします。  内容:前菜、サラダ、スープ、小形牧場産黒毛和牛赤身ステーキ120g、焼野菜、食事、デザート

小形牧場牛希少部位ステーキコース(表示価格は税別となります。)

5,500円

こちらの部位は、1頭から800gほどしか取れない希少部位です。フィレ肉に近くキメの細かい肉質で霜降りは控えめな肉質となっています。

 

 

*内容:前菜、サラダ、スープ、小形牧場牛希少部位120g、焼き野菜、食事(ガーリックライス/白飯)、デザート。

食べ比べステーキコース(表示価格は税別となります。)

6,000円
「良いお肉両方とも食べたい!」というリクエストにお応えして「雫石牛フィレステーキ」と「小形牧場牛希少部位ステーキ」を食べ比べできるコースご用意いたしました!是非ご賞味ください。内容:前菜、サラダ、本日のスープ、「雫石牛フィレステーキ60g」&「小形牧場牛希少部位ステーキ60g」、焼き野菜、食事(ガーリックライス/白飯)、デザート

雫石牛フィレステーキコース(表示価格は税別となります。)

6,500円

様々な県産黒毛和牛を食べ比べましたが、当店では適度な霜降りと赤身のバランス、しっかりとした肉の味わいを感じられる「雫石牛」をおすすめしております。是非ご賞味下さい。

 

 

前菜、サラダ、スープ、雫石牛フィレステーキ120g、焼き野菜、ガーリックライス/白御飯、デザートが付きます。

活あわびと雫石牛フィレステーキコース(表示価格は税別となります。)

10,000円
〜内容〜本日の一品、前菜、スープ、活あわび料理、雫石牛フィレステーキ80g、焼き野菜、ガーリックライス、デザート

伊勢海老と雫石牛フィレステーキコース(表示価格は税別となります。)

11,000円
〜内容〜本日の一品、前菜、スープ、伊勢海老料理、雫石牛フィレステーキ80g、焼き野菜、ガーリックライス、デザート
ノンアルコールドリンクメニュー

ノンアルコールスパークリンワイン(ミニボトル)

・モンターニュ 200ml ・ピエール ゼロ ブラン 200ml(シャンパングラス約2杯分です。)

ソフトドリンク

アサヒドライゼロ 、サンペレグリノ、ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、黒烏龍茶、コーヒー、ルイボスティー

ノンアルカクテル

カシス、ピーチ
アルコールドリンクメニュー

ワイン

グラス白ワイン、グラス赤ワイン¥600〜。ボトルワイン¥3500〜

生ビール(サッポロ黒ラベル)中 

生ビール(サッポロ黒ラベル)小 

ハイボール

角、知多、白州、山崎、響、デュワーズ

日本酒

AKABU、浜千鳥、久保田etc

果実酒

梅酒、みかん
THE SHEF'S WINE SELECTION WHITE WINE

Aile d'Argent 2011

フランス>ボルドー>ポイヤック ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン (コクのある辛口) ムートンの畑で造られる希少な白。濃厚かつエレガントな味香、素晴らしい余韻はトップシャトーならでは
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