※注文数４個以上からとさせて頂きます。

 〜内容の例〜

・ハンバーグ

・和牛料理（￥２１６０、￥２５００の弁当対象）

・惣菜４種

・季節の炊き込み御飯

※アレルギーや苦手なものがありましたらご相談ください。

＜提供時間＞

・10：30 〜 12：00

・17：00 〜 18：30

※上記の時間内で対応させていただきます。

＜ご注文について＞

・お弁当のご注文は、３日前までにお電話でご予約をお願いいたします。

※HPの予約欄よりのご注文は受け付けません。

※店舗の予約状況により、対応できない場合がございます。

※１個から注文承ります。

〜内容の例〜

 ・ハンバーグ１５０g

・焼き野菜

・惣菜

・ご飯

※アレルギーや苦手なものがありましたらご相談ください。

＜提供時間＞

・10：30 〜 12：00

・17：00 〜 18：30

※上記の時間内で対応させていただきます。

＜ご注文について＞

・お弁当のご注文は、３日前までにお電話でご予約をお願いいたします。

※HPの予約欄よりのご注文は受け付けません。

※店舗の予約状況により、対応できない場合がございます。

・前沢牛イチボのローストビーフ弁当　・・・￥２.０００（税込）

※１個よりご注文承ります。

前沢牛イチボのローストビーフを使用した小春日和特製ローストビーフ弁当です。

※イチボは、牛のお尻の先側にある部位です。旨味がしっかりあり、あっさりしていてジューシーという赤身肉と霜降り肉の両方のいいとこ取りしたようなお肉になります。

＊前日までにご予約を御願い致します。

＊提供時間

・１０：３０〜１２：００　　

・１７：００〜１８：３０

＊注文方法：お電話よりご予約を御願い致します。

（日にち、時間、お名前フルネーム、お電話番号、注文個数を御願い致します）

＊仕入れ状況・店舗の状況により対応ができない場合がありますのでご了承ください。

￥４.０００（税込） 

※１個よりご注文承ります。

「雲丹」と「和牛」の織りなす贅沢な御重弁当。

雲丹、イクラ、和牛のハーモニーをお楽しみください。

※悪天候が続くと入荷が出来ない場合がございますので予めご了承ください。

・販売期間：〜８月１０日までを予定しております。

・提供時間１０：３０〜１２：００、１７：００〜１８：００

・注文方法：お電話より３日前までにご予約をお願い致します。

（最終受付２０：００）

・ご予約の際は、お日にち、時間、お名前、お電話番号、個数をお願い致します。

※ご注文数が多い場合はお早めのご予約をお願い致します。

当店人気No.1ランチです。

メインを下記A~Cよりお選び下さい。

【内容】

• サラダ
• 本日のスープ
• メイン（A~Cよりお選び下さい）
• 焼き野菜
• 自家製パン/白御飯
• 食後の飲み物

※デザートは別料金にて御注文いただけます。

A .  赤身ステーキ５０g ＆ 粗挽きハンバーグ１００g・・・￥２.２００（税込） 

B .  赤身ステーキ７０g ＆ 粗挽きハンバーグ１５０g・・・￥３.８００（税込）

C .  赤身ステーキ１００g ・・・￥３.６００（税込）   

※写真はイメージです。

※事前にメニューを決めてご予約して頂くと、お客様をお待たせする時間が少なくなります。

A.「前沢牛イチボのローストビーフ重」

￥２.０００（税込） 

 人気No.２ランチ。

＜おすすめポイント＞

POINT１：部位

通常ローストビーフに使用する部位は「ウチモモ」や「ソトモモ」等ですが、当店は「イチボ」。

「イチボ」は、「フィレ」や「ロース」に次ぐステーキでは人気のモモ肉です。

「イチボ」は、牛のお尻の先側にある部位。旨みがしっかりあり、あっさりしていてジューシーという赤身肉と霜降り肉の両方のいいとこ取りしたようなハイクオリティでスペシャルなお肉です！

POINT２：加熱温度

低温で加熱した「イチボ」は、柔らかくジューシに仕上がっています！

POINT３：タレ

低温で加熱し、柔らかくジューシに仕上げたローストビーフに合うように、試作に試作を重ねて作ったローストビーフ専用のタレ。

そのタレをお肉とご飯にまわしかけ、口に頬張ってください！めちゃウマです！！

POINT４：コスパ

全国的にもこの内容・この価格で食べられるお店は、かなり少ないです（当店調べ）。

※数に限りがありますので、事前にご予約をおすすめしております。

※事前にメニューを決めてご予約して頂くと、お客様をお待たせする時間が少なくなります。 

 【内容】

• サラダ
• 前沢牛イチボのローストビーフ重
• 香の物
• スープ
• 食後の飲み物

  ※デザートは別料金にて御注文いただけます。

B.「小形牧場牛ステーキ重　生七味ステーキソース」

￥２.４００（税込） 

人気No.3ランチです。

「１頭から約２００g程しかとれない希少部位」を御重で。

レアに焼き上げ、しっとり柔らかく、更に「生七味のステーキソース」でお召し上がりいただきます。

※数に限りがありますので、事前にご予約をおすすめしております。

 【内容】

• サラダ
• 小形牧場牛ステーキ重（小形牧場牛ステーキ１００g）
• 焼き野菜
• 香の物
• スープ
• 食後の飲み物

  ※デザートは別料金にて御注文いただけます。

※写真はイメージです。

￥４.０００（税込）

「雲丹」と「和牛」の織りなす贅沢な御重、「うにく重ランチ」。

岩手県産の雲丹、岩手県産黒毛和牛を使用しております。

雲丹、イクラ、和牛のハーモニーをお楽しみください。

※予約限定になります。

※ご予約いただいたお客様には、出来るだけ用意するように努めますが、悪天候が続くと入荷が出来ない場合がございますので予めご了承ください。

その際は、恐れ入りますが他のメニューにてご注文をお願い致します。

 【内容】

• サラダ
• うにく重
• 香の物
• スープ
• 食後の飲み物

 ※デザートは追加でご用意出来ます。 

※写真はイメージです。

小春日和のハンバーグは、ステーキで提供しているお肉を使用していますので、粗挽きでも柔らかくお召し上がりいただけます。

【内容】

• サラダ
• 本日のスープ
• 粗挽きハンバーグ
• 焼き野菜
• 自家製パン/白御飯
• 食後の飲み物

※デザートは別料金にて御注文いただけます。

A .  粗挽きハンバーグ１５０g    ・・・￥１.８００（税込） 

B .  粗挽きハンバーグ２００g    ・・・￥２.２００（税込）  

C .  粗挽きハンバーグ２５０g    ・・・￥２.６００（税込）  

「おすすめランチ」のワンランク上のステーキをお楽しみください。

１頭から数百gしか取れない超希少部位。

さっぱりした味わいで、赤身が好きな方や脂が苦手な方に特におすすめです。

メインを下記A ~ Cよりお選びください。

【内容】

• サラダ
• 本日のスープ
• 小形牧場牛赤身希少部位ステーキ（A ~ C よりお選びください）
• 焼き野菜
• 自家製パン/白御飯
• 食後の飲み物

※デザートは別料金にて御注文いただけます。

A .  赤身希少部位ステーキ５０g ＆ 粗挽きハンバーグ１００g・・・￥３.０００（税込） 

B .  赤身希少部位ステーキ７０g ＆ 粗挽きハンバーグ１５０g・・・￥４.４００（税込） 

C .  赤身希少部位ステーキ１００g ・・・￥４.２００（税込） 

 ＜雫石牛フィレステーキランチ＞

岩手山の麓に広がる雫石で育てられた「雫石牛」。

適度な霜降りと肉の味わいのバランスが取れた牛肉です。

肉質は、キメが細かく舌触りもまろやか。柔らかな歯ごたえで、脂肪も少なく食べやすい。 

赤身もクセがなく甘みがある一番人気の部位。

 【内容】

• サラダ
• 本日のスープ
• 雫石牛フィレステーキ
• 焼き野菜
• 自家製パン/白御飯
• ランチデザート
• 食後の飲み物

 A.雫石牛フィレ１００g・・・￥７.０００（税込）

B.雫石牛フィレ１５０g・・・￥９.５００（税込）

※苦手な食材、アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付けください。

ランチにて、誕生日・結婚記念日等の記念日メッセージをご希望の際は、デザート御注文の上、＋￥１１０にて用意いたします。

ご希望の場合は、ご予約の際にお申し付けください。

※当日、デザートをキャンセルされた際でもメッセージ料金は発生いたしますのでご了承ください。

※メッセージは写真をご参考ください。長文は、対応致しかねますのでよろしくお願い致します。

※おまかせデザート、￥８８０にて承ります。

前沢牛といえば霜降りのイメージですが、全ての部位がそうではありません。

当店では腕肉、その中でも赤身、その中でも１頭から約８００g程度しか取れない「柔らかい赤身肉の希少部位」を使用。

腕肉特有のあっさりとした味わいをお楽しみ頂けます。

 【内容】

• 前菜①
• 前菜②
• 季節の野菜のスープ
• 前沢牛希少部位ステーキ（A~Cよりお選び下さい）
• 焼き野菜
• 白御飯（※）、香の物、汁物
• デザート
• コーヒー　/　紅茶　

A.前沢牛赤身希少部位７０g & 粗挽きハンバーグ１３０g・・・　￥５.５００（税込）

B.前沢牛希少部位２種食べ比べ１２０g・・・￥６.６００（税込）

C.前沢牛赤身希少部位１５０g・・・￥８.０００（税込）

※苦手な食材、アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付けください。

岩手山の麓に広がる雫石で育てられた「雫石牛」。

適度な霜降りと肉の味わいのバランスが取れた牛肉です。

肉質は、キメが細かく舌触りもまろやか。柔らかな歯ごたえで、脂肪も少なく食べやすい。

赤身もクセがなく甘みがある一番人気の部位。

【内容】

• 前菜①
• 前菜②
• 季節の野菜のスープ
• 雫石牛フィレステーキ（A~Bよりお選び下さい）
• 焼き野菜
• 白御飯（※）、香の物、汁物
• デザート
• コーヒー　/　紅茶　

A.雫石牛フィレ１００g・・・￥８.５００（税込）

B.雫石牛フィレ１５０g・・・￥１１.０００（税込）

※苦手な食材、アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付けください。

魚介料理と岩手県産黒毛和牛ステーキをお楽しみいただけるコースです。

※こちらのコースは、グループ統一注文とさせて頂きます。

【内容】

• 前菜
• 季節の野菜スープ
• 魚介料理（ ※ : 大船渡産活鮑料理に変更・・・＋￥２５００ ）
• サラダ
• 岩手県産黒毛和牛ステーキ７０g （A~Bよりお選びください） 
• 本日の付け合わせ
• お食事（ お食事をガーリックライスに変更・・・＋￥７７０   １人前から承ります）
• デザート
• コーヒー　/　紅茶　

A.前沢牛希少部位７０g・・・￥７.７００（税込）

B.雫石牛フィレ７０g・・・￥９.８００（税込）

※ : 鮑は、仕入れの都合により３日前までのご予約とさせて頂きます。 グループ統一注文にてお願い致します。

国産伊勢海老と厳選フィレステーキ、季節ごとに変わる食材でお作りする料理をお楽しみいただけるコースです。

※こちらのコースは、グループ統一注文とさせて頂きます。

【内容の一例】

• 前菜２種
• 国産伊勢海老料理
• 厳選フィレステーキ
• 本日の付け合わせ
• 季節の御飯物、香の物、汁物
• デザート
• コーヒー　/　紅茶　

※苦手な食材、アレルギー等ございましたらご予約時にお申し付けください。

使用できない食材が多数の場合、こちらのコースのご利用をお断りする場合がありますので予めご了承ください。

※表示価格は税込です。

※写真はイメージです。

誕生日や記念日等にもご利用ください（ディナーメニューご利用のお客様、ご希望であればデザートのプレートにバースデーメッセージ等ご用意できます。ご予約時にお伝えください。例：・Happy Birthday!   ・Happy Wedding Anniversary! 等の短いメッセージまで。お皿のスペースに限りがありますので、例文以上の長いメッセージはお受け致しかねます）　

＜テリーヌ　ショコラ＞

贅沢な時間のお供に。

滑らかな口溶け、心地よい甘さ、リッチなラム酒の風味をお楽しみください。

自分へのご褒美、友人やお世話になっている方へのプレゼントなどにご利用ください。

・１本　/　￥３.５００（税込）

（真空パック包装）

・小箱　 　￥１.８００（税込）

（４枚・カット済み・真空パック個包装） 

※風味・保存性をできるだけ保つために真空パックしております。

※冷凍での販売となります。

※解凍後は、なるべく早めにお召し上がりください。

※微量のアルコールが含まれています。

※店頭販売となります。

スタッフ募集しております。

＜勤務時間＞

・ディナー ・・・ 16:00~最大22:00（状況により早まる場合があります）

 ＜時給＞

・￥1,200

＜仕事内容＞

接客・仕込み

他、何かありましたらお問い合わせください。

ご連絡お待ちしております。

担当　十良澤（じゅうりょうざわ）

・一眼レフカメラの持ち込み・撮影は、他のお客様のご迷惑になりますのでご遠慮ください。

・店内が狭く、小さいお子様による事故防止のため、小学生以上のお客様よりのご利用とさせていただきます。

〜ランチタイム〜

・席数が少ないため、ご予約をおすすめしております。

・事前にお料理を決めて頂くとお客様をお待たせする時間が少なくなります。

〜ディナータイム〜

・御予約のお客様のみの営業とさせていただいております（前日までにご予約をお願い致します）。

 ※お電話による前日のご予約の場合、「ステーキコース」の提供となりますのでご了承くださいませ。

 ※ディナータイムは、席のみのご予約は受け付けておりませんメニューをお決めになった上、ご予約を御願い致します。

・「おまかせコース」のご予約は、仕入れの都合により「２日前までの御予約」「グループ統一注文」とさせていただきます。

※苦手な食材、アレルギー反応をおこす食材等が多いお客様の場合、「おまかせコース」のご予約はお受け致しかねる場合がございます。

・最終入店１９：３０までとさせて頂きます。

・ホームページより、ウェブ予約も承っております。