A.「前沢牛イチボのローストビーフ重」

￥２.０００（税込） 

 人気No.２ランチ。

＜おすすめポイント＞

POINT１：部位

通常ローストビーフに使用する部位は「ウチモモ」や「ソトモモ」等ですが、当店は「イチボ」。

「イチボ」は、「フィレ」や「ロース」に次ぐステーキでは人気のモモ肉です。

「イチボ」は、牛のお尻の先側にある部位。旨みがしっかりあり、あっさりしていてジューシーという赤身肉と霜降り肉の両方のいいとこ取りしたようなハイクオリティでスペシャルなお肉です！

POINT２：加熱温度

低温で加熱した「イチボ」は、柔らかくジューシに仕上がっています！

POINT３：タレ

低温で加熱し、柔らかくジューシに仕上げたローストビーフに合うように、試作に試作を重ねて作ったローストビーフ専用のタレ。

そのタレをお肉とご飯にまわしかけ、口に頬張ってください！めちゃウマです！！

POINT４：コスパ

全国的にもこの内容・この価格で食べられるお店は、かなり少ないです（当店調べ）。

※数に限りがありますので、事前にご予約をおすすめしております。

※事前にメニューを決めてご予約して頂くと、お客様をお待たせする時間が少なくなります。 

 【内容】

• サラダ
• 前沢牛イチボのローストビーフ重
• 香の物
• スープ
• 食後の飲み物

  ※デザートは別料金にて御注文いただけます。